Pommes fermentées : un régal sain pour votre chien!


Mes chiens mangent des pommes méchantes et pourries et je les laisse …

… là, je l’ai dit!

Quand je les promène autour de notre superficie, nous passons par de vieux vergers de pommiers et les chiens aiment manger les pommes qui sont tombées des arbres.

La partie étrange est qu’ils aiment les pommes le plus quand ils ont été assis sur le sol pendant quelques semaines et ils sont tous doux et beurk à la recherche.

Il y avait un moment dans ma vie où j’ai pensé que je devrais les empêcher de manger ces pommes pourries, mais j’ai pensé que s’ils deviens si fou pour eux, alors il doit être OK pour eux de manger.

Il s’avère que j’avais raison. Fruits fermentés est plus que juste OK … il aide en fait la santé intestinale de mes chiens et débarrasse leur corps des toxines (tant qu’il n’a pas été assis autour depuis trop longtemps).

Voici donc un moyen pour vous de fermenter les pommes en toute sécurité pour la santé et le plaisir de votre propre chien …

Pourquoi votre chien devrait-il manger des pommes fermentées?

Fruits fermentés et légumes sont pleins de probiotiques, qui aident à équilibrer les bactéries intestinales … et c’est une grosse affaire, parce que la capacité de votre chien à lutter contre la maladie est principalement situé dans son intestin … je parie que vous ne le saviez pas!

Et ils contiennent une plus large gamme de bactéries amicales que la plupart de ces suppléments coûteux que vous achetez au magasin d’aliments naturels! Alors que la plupart des suppléments probiotiques que vous achètez contiennent environ 10 milliards d’unités de bactéries, les aliments fermentés peuvent contenir 10 billions d’unités.

C’est un moyen puissant de rétablir l’équilibre des bactéries intestinales de votre chien, surtout après qu’il a reçu des antibiotiques (bien que cette croûte à pizza que vous pourriez l’avoir glissé est également lacé avec Roundup, qui est connu pour faire des ravages sur les bactéries intestinales aussi).

Les aliments fermentés protègent non seulement votre chien contre la maladie, mais ils l’aident également à se désintoxicationr, c’est-à-dire que les métaux lourds et les toxines qui s’accumulent dans son corps au fil du temps (contre des choses comme les pesticides de pelouse, la pollution, les produits chimiques de nettoyage, les vaccins, les médicaments et même sa nourriture et son eau), peuvent être retirés de son corps avant qu’ils ne causent des problèmes de santé.

Et certaines études sur les animaux montrer que ces probiotiques peuvent même prévenir le cancer.

Les aliments fermentés sont également plus digestes et votre chien plus de nutrition hors d’eux qu’il ne le ferait de la même pomme nonfermented. À titre d’exemple, la choucroute (chou fermenté) contient beaucoup plus de vitamine C que le chou.

Comment faire vos propres pommes fermentées

Vous pourriez ne pas avoir des pommes pourries traîner comme je le fais, mais votre chien peut également obtenir les avantages pour la santé des fruits fermentés avec juste un peu de travail (et d’amour) de vous.

Voici ce dont vous avez besoin (cela remplira un bocal mason):

3 pommes sucrées biologiques de taille moyenne (assurez-vous qu’ils sont biologiques parce que les pommes sont pulvérisées avec beaucoup de pesticides et vous faites cela pour rendre votre chien plus sain)

1 citron (jus et zeste – ce n’est pas difficile, voici comment le faire)

1 cuillère à soupe de sel de mer (le sel rose himalayen fera également l’effet, mais vous ne pouvez pas utiliser le sel de table pour fermenter les aliments)

4 tasses d’eau propre et filtrée.

Itinéraire:

  1. Couper le dessus de l’une des pommes et le réserver.
  2. Noyau et trancher finement les pommes, puis les couper en petits morceaux.
  3. Dans une casserole, mélanger le sel et le citron testé avec l’eau filtrée et chauffer à feu moyen jusqu’à ce qu’il mijote presque, en s’assurant que le sel est dissous.
  4. Placez les morceaux de pomme dans le bocal, en laissant environ un pouce au sommet.
  5. Verser le mélange d’eau filtrée dans le bocal jusqu’à ce que les pommes soient couvertes. Poussez les morceaux de pomme aussi loin que vous le pouvez, en les emballant légèrement.
  6. Placez le dessus de la pomme sur le dessus du bocal, de sorte que les tranches de pomme sont toutes submergées.
  7. Couvrir le bocal d’une toile de fromage ou d’un filtre à café.
  8. Conserver le bocal à température ambiante et laisser fermenter pendant 3 à 4 jours. Vérifiez la fermentation des pommes. La saumure devrait bouillonner.
  9. Vous pouvez goûter les pommes si vous le souhaitez (elles sont bonnes pour vous aussi!) Ils devraient être doux avec juste un peu de tang. S’ils ne semblent pas encore fermentés, laissez-les encore un jour ou deux et réessayer. Plus ils resteront longtemps à température ambiante, plus ils seront acidulés.
  10. Une fois les pommes fermentées, les mettre au réfrigérateur. Ils doivent se conserver pendant 3 mois au réfrigérateur – la température froide arrêtera le processus de fermentation.

Vous pouvez également ajouter des bâtons de cannelle ou d’autres ajouts savoureux aux pommes fermentées.

Bocal plein de pommes fermentées

Comment se nourrir

Pommes fermentées peuvent être assez tarte, de sorte que votre chien might ne pas prendre au goût au début (bien que de nombreux chiens aiment le goût).

Introduisez les pommes fermentées lentement si votre chien n’est pas enthousiasmé à leur sujet. Commencez avec juste une petite quantité, et construisez graduellement jusqu’à 1 à 2 cuillères à café par 20 livres de poids corporel par jour.

Mélanger les pommes fermentées avec sa nourriture ou leur donner avec un peu de kéfir pour une collation savoureuse … et se sentir bien, sachant que votre chien reçoit un coup de pouce sain, tandis que vous économisez de l’argent sur les probiotiques et autres suppléments.

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