Morsures de betterave


Recette de biscuit de chien de betterave

La betterave est une bonne source de vitamine C, de fibres, de folate, de manganèse et de potassium, et vendue partout.  Cette recette de biscuits fait une belle gâterie pour chiens croquants durs à l’aide de betteraves précuits que j’ai acheté en vente dans ma coopérative locale.  Ajouter un peu d’avoine, de farine, un œuf battu, et juste pour le plaisir de la chapelure dorée et vous avez un régal de chien savoureux violacé.  J’utilise ces coupeurs de biscuits si vous êtes intéressé, mais tout le fera.

Ingrédients

  • 3 betteraves cuites
  • 2 Oeufs
  • 280 g (10 z) d’avoine roulée
  • 140 g (5 oz) de farine nature
  • 60 g (2 oz) de chapelure dorée
  • 100 ml (4 fl oz) de bouillon de viande (faible teneur en sel si vous utilisez des cubes)

Méthode

1. Ajouter 60 g (2 oz) de chapelure dans un bol à mélanger.

farine et avoine dans un bol

2. Et 280g (10oz) d’avoine roulée et 140g (5oz) de farine nature.

l’ajout d’un œuf battu dans un bol

3. Ajouter un œuf battu.

mélange de betteraves

4. Mélanger 3 betteraves précuites.

Ajout de betterave au mélange à biscuits

5. Ajouter la betterave dans un bol.

pâte mélangée de biscuit de chien de betterave

6. Donnez-lui un bon mélange.

ajouter du bouillon au bol à mélanger

7. Ajouter un peu à la fois, ajouter suffisamment de bouillon pour transformer les ingrédients en pâtisserie.  100ml devrait être plus que suffisant.

boule de pâte de biscuit de betterave

8. Rouler dans une boule et laisser pendant 10 minutes.

découper des biscuits à la betterave

9. Rouler jusqu’à un demi-pouce d’épaisseur et découper des formes.

biscuits de betterave sur une plaque à pâtisserie

10. Déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire à 150c (marque de gaz 2) pendant environ 1h30 ou jusqu’à ce que la roche dure.

biscuits à la betterave cuits

11. 90 minutes plus tard et ils sont cuits!  Ça a l’air bien!

chien mangeant une morsure de betterave

12. Donnez-en un à un chien chanceux!

Recette de biscuit de chien de betterave

La betterave est une bonne source de vitamine C, de fibres, de folate, de manganèse et de potassium, et vendue partout.  Cette recette de biscuits fait une belle gâterie pour chiens croquants durs à l’aide de betteraves précuits que j’ai acheté en vente dans ma coopérative locale.  Ajouter un peu d’avoine, de farine, un œuf battu, et juste pour le plaisir de la chapelure dorée et vous avez un régal de chien savoureux violacé.  J’utilise ces coupeurs de biscuits si vous êtes intéressé, mais tout le fera.

Ingrédients

  • 3 betteraves cuites
  • 2 Oeufs
  • 280 g (10 z) d’avoine roulée
  • 140 g (5 oz) de farine nature
  • 60 g (2 oz) de chapelure dorée
  • 100 ml (4 fl oz) de bouillon de viande (faible teneur en sel si vous utilisez des cubes)

Méthode

chapelure dorée

1. Ajouter 60 g (2 oz) de chapelure dans un bol à mélanger.

farine et avoine dans un bol

2. Et 280g (10oz) d’avoine roulée et 140g (5oz) de farine nature.

l’ajout d’un œuf battu dans un bol

3. Ajouter un œuf battu.

mélange de betteraves

4. Mélanger 3 betteraves précuites.

Ajout de betterave au mélange à biscuits

5. Ajouter la betterave dans un bol.

pâte mélangée de biscuit de chien de betterave

6. Donnez-lui un bon mélange.

ajouter du bouillon au bol à mélanger

7. Ajouter un peu à la fois, ajouter suffisamment de bouillon pour transformer les ingrédients en pâtisserie.  100ml devrait être plus que suffisant.

boule de pâte de biscuit de betterave

8. Rouler dans une boule et laisser pendant 10 minutes.

découper des biscuits à la betterave

9. Rouler jusqu’à un demi-pouce d’épaisseur et découper des formes.

biscuits de betterave sur une plaque à pâtisserie

10. Déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire à 150c (marque de gaz 2) pendant environ 1h30 ou jusqu’à ce que la roche dure.

biscuits à la betterave cuits

11. 90 minutes plus tard et ils sont cuits!  Ça a l’air bien!

chien mangeant une morsure de betterave

12. Donnez-en un à un chien chanceux!